Coenzima Q10 (Ubidecarenona) nanoprocessado, n.o CAS: 303-98-0
Especificações do produto
Nome do produto:Coenzima Q10 nanoprocessado
Nome químico:2,3-dimetoxi-5-metil-6-decaprenil benzoquinona
Fórmula molecular:C59H90O4
Peso molecular:863.36
Número CAS:303-98-0
Especificações do produto:8% Coenzima Q10
Padrão:USP30/BP2007
Descrição e aparência:Granulado amarelo, aroma doce, sem cheiro peculiar
Características do produto
A nossa tecnologia de nano-dispersão produz este produto com:
- Até 20% de solubilidade em água
- Solução clara e transparente sem sedimentos, mesmo após armazenagem prolongada
- Resistente a ácidos, resistente ao sal e resistente ao suco de frutas
- Pode ser esterilizado por calor por um breve período
- Adequado para aplicações em bebidas saudáveis e geleias
- Manter o diâmetro dos grânulos abaixo de 100 nm para uma elevada biodisponibilidade
Resultados dos ensaios de desempenho
1. Quantidade de conteúdo rotulada
90-110%
2. Tamanho do grão Diâmetro
Diâmetro médio dos grânulos < 100 nm, D9020-40 nm (diâmetro dos grânulos 90% dos grânulos)
3. Teste dos fatores de efeito
Resistência ao ácido:
| Nome da solução |
Valor de pH |
Concentração (como Q10) |
Aparência da solução |
Conclusão |
| Ácido cítrico |
2.33 |
30 mg/100 ml |
Solução clara e transparente |
Pode ser utilizado com ácido cítrico |
| Ácido fosfórico |
2.30 |
30 mg/100 ml |
Solução clara e transparente |
Pode ser utilizado com ácido fosfórico |
| Ácido etílico |
2.37 |
30 mg/100 ml |
Solução clara e transparente |
Pode ser utilizado com ácido etilico |
| 0.1N Ácido clorídrico |
- Não. |
30 mg/100 ml |
Solução clara e transparente |
Pode resistir a ácidos fortes |
Resistência ao sal:
| Tipo de sal |
Concentração de sal |
Concentração (como Q10) |
Aparência da solução |
Conclusão |
| NaHCO3 |
00,3 g/ml |
30 mg/100 ml |
Solução clara e transparente |
Pode ser utilizado em conjunto |
| NaCl |
00,3 g/ml |
30 mg/100 ml |
Solução clara e transparente |
Pode ser utilizado em conjunto |
Resistência ao sumo de frutas:
| Tipo de sumo de frutas |
Concentração de sumo de frutas |
Concentração (como Q10) |
Aparência da solução |
Conclusão |
| Suco de Maçã ((100%) |
Sucos crus |
30 mg/100 ml |
Solução transparente regular |
Pode ser utilizado em conjunto |
| Suco de laranja ((100%) |
Sucos crus |
30 mg/100 ml |
Solução transparente regular |
Pode ser utilizado em conjunto |
| Sucos de uvas ((100%) |
Sucos crus |
30 mg/100 ml |
Solução transparente regular |
Pode ser utilizado em conjunto |
Resistência a altas temperaturas
| Concentração (como Q10) |
Fervido durante 2 minutos a 100oC |
Fervido durante 10 minutos a 100oC |
Fervido durante 15 minutos a 100oC |
| 15 mg/20 ml |
Solução clara e transparente |
Solução clara e transparente |
Solução clara e transparente |
Conclusão:A solução aquosa de coenzima Q10 nano-processada pode resistir a altas temperaturas de 100oC durante 15 minutos sem qualquer alteração.
Padrões de qualidade
Tomar 0,1 g de granulado ou pó de coenzima Q10 nano-processado, aquecê-lo durante 10 minutos a 55oC, refrescá-lo até à temperatura ambiente; adicionar 10 ml de água pura e agitar/ agitar para obter uma solução amarelada transparente.
Método de utilização
Antes da utilização, aquecer durante 10 minutos a 55oC, depois adicionar à água de acordo com a fórmula da receita; adicionar outros ingredientes após dissolução completa.
Armazenamento
Selar e guardar num local fresco e seco, protegido da luz (o produto é higroscópico).
Pacote
Tambor de papel com saco plástico dentro
Aplicações
Bebidas saudáveis, geleia e aditivos cosméticos.
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