Extracto de Fungo Negro Alimento funcional e aditivo anticoagulante
| Nome em latim |
Auricularia auricula |
| Nome chinês |
- O quê?黑) 木耳 |
| Família |
Aubergine |
| Parte da plantaUtilizado |
Corpo frutífero |
| Formulário |
Em pó |
| Nome do produto |
Extracto de Fungo Negro |
Introdução ao produto
O Fungo Negro é conhecido como fungo do ouvido de Judas ou Orelha do Judeu. Tem sido usado há séculos na China, particularmente para curar hemorroidas e fortalecer o corpo.Às vezes também é utilizado para tratar a hemoptise., angina, diarréia, e proteger contra distúrbios gastrointestinais.
Ingredientes Ativos
Polissacarídeos
Especificação do produto
25% 30% de polissacarídeos (UV-VIS)
Fungos Negros em pó 80-120 malhas
Funções fisiológicas
O extrato de fungo negro é muito famoso por causa de sua atividade anticoagulante. O polissacarídeo do fungo preto contém principalmente manose, glicose, ácido glucurônico e xilose, mas não éster de sulfato.A sua actividade anticoagulante foi devida à catálise da inibição da trombina pela antitrombina, mas não pelo cofactor II da heparina.A inibição do factor Xa pela antitrombina não foi catalisada pelo polissacarídeo.Os resíduos de ácido glucurónico foram essenciais para a acção anticoagulante do polissacarídeo de cogumelo, uma vez que a actividade desapareceu após a redução dos seus grupos carboxílicos.Em testes ex vivo com ratos alimentados por via oral com o polissacarídeo, observámos um efeito inibitório na agregação plaquetária, tal como observado com a aspirina, um agente antiplaquetário bem conhecido.Os polissacarídeos destes cogumelos podem constituir uma nova fonte de compostos com acção sobre a coagulação, agregação plaquetária e, talvez, trombose.
O extrato de fungo negro é derivado do cogumelo da orelha de madeira, um tipo de fungo comestível com inúmeros benefícios para a saúde.O extrato é obtido por processamento e concentração dos compostos bioativos presentes no fungo.
O extrato de fungo negro é conhecido por seu rico teor de polissacarídeos, que são carboidratos complexos que mostraram potenciais propriedades de promoção da saúde.Acredita-se que os polissacarídeos encontrados no extrato de fungo negro tenham efeitos imunomoduladores, o que significa que podem ajudar a regular e apoiar o sistema imunitário.
Além disso, o extrato de fungo negro é também uma fonte de antioxidantes, que podem proteger o corpo contra os radicais livres prejudiciais e o estresse oxidativo.Estes antioxidantes podem contribuir para reduzir a inflamação e promover o bem-estar geral.
Os estudos sugeriram que o extrato de fungo negro pode ter propriedades anti-tumorais potenciais e pode inibir o crescimento de certas células cancerosas.É necessária mais investigação para compreender plenamente os mecanismos envolvidos e as suas potenciais aplicações no tratamento do cancro.
Na medicina tradicional chinesa, o extrato de fungo negro tem sido usado por sua suposta capacidade de promover a circulação sanguínea e melhorar a saúde cardiovascular.Acredita-se que ajude a reduzir os níveis de colesterol, prevenir a formação de coágulos sanguíneos e manter a pressão arterial saudável.
O extrato de fungo negro está disponível em várias formas, incluindo cápsulas, pós e extratos líquidos.É frequentemente utilizado como suplemento dietético ou como ingrediente em alimentos e bebidas funcionais que promovem o apoio imunológico e a saúde geral.
Tal como acontece com qualquer suplemento dietético, é importante consultar um profissional de saúde antes de incorporar o extrato de fungo negro na sua rotina.especialmente se tiver alguma doença subjacente ou estiver a tomar medicamentos.
No geral, o extrato de fungo negro aproveita os benefícios potenciais para a saúde do cogumelo da orelha de madeira, oferecendo uma forma concentrada de compostos bioativos que podem apoiar a função imunológica,Proteção antioxidante, e contribuem para o bem-estar geral.
Aplicações
● Produtos farmacêuticos
● Alimento funcional e aditivo alimentar
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