Uso do extrato de cogumelo chaga para alimentos funcionais e aditivo alimentar

O Chaga é considerado o rei dos cogumelos medicinais.O chá Chaga é usado na medicina oriental, na Rússia e nos Estados Nórdicos, e agora está ganhando popularidade no Ocidente devido aos seus benefícios para a saúde e ao sabor atraente na forma de chá Chaga.Fácil de preparar e fácil de adicionar a qualquer dieta, o Chaga é um produto completamente natural com propriedades notáveis.

Chaga groO fungo é encontrado em árvores de bétula com mais de 40 anos de idade, o fungo é o resultado de um simbióti-Uma vez infectado, leva cerca de 5 anos até que o Chaga possa ser colhido.Usá-los para o seu próprio crescimento e desenvolvimento.

Os componentes químicos do extrato de Chaga incluem polissacarídeos, inotoxina, inonotol e vários triterpenoides oxidados.O SOD (superoxido dismutase) que contém é 55 vezes maior do que o Ganoderma lucidum23 vezes de cogumelo brasileiro, 318 vezes de Phellinus linteus, 25 vezes de Hericium erinaceus, 31 vezes de Maitake.

Funções

1. Polissacarídeos para reforçar o sistema imunitário; tratar cancro, fígado, vírus do VIH e outras infecções antibacterianas e virais.

2Ácido betulínico para combater infecções virais e tumores.

3Triterpenos para baixar o colesterol, melhorar a digestão, desintoxicar o fígado, tratar hepatite, bronquite crónica, tosse e asma.

4Germânio para limpar o sangue, normalizar a pressão arterial e prevenir tumores.

5Outros nucleósidos, fitonutrientes, minerais e aminoácidos como a saponina, magnésio, cromo, ferro, potássio, beta-glucano, inotodiol, isoprenoide e outros.