Extrato de fungo preto 20% polissacarídeos para alimentos funcionais

Extrato de fungo preto 20% de uso de polissacarídeos para alimentos funcionais

nome latino Auricularia auricula

FamíliaAuriculariaceae

Parte da Planta UsadaFrutificação

Introdução do produto

O fungo preto é comumente conhecido como fungo da orelha de Judas ou orelha de judeu.Tem sido usado há séculos na China, principalmente para curar hemorróidas e fortalecer o corpo.Às vezes, também é usado para tratar hemoptise, angina, diarréia e proteção contra distúrbios gastrointestinais.

Ingredientes ativospolissacarídeos

Especificação do produto

25% 30% polissacarídeos (UV-VIS)

Pó Liso Fungo Preto 80-120mesh

Funções Fisiológicas

O Black Fungus Extract é muito famoso por causa de sua atividade anticoagulante. O polissacarídeo do Black Fungus contém principalmente manose, glicose, ácido glucurônico e xilose, mas não ésteres de sulfato.Sua atividade anticoagulante foi devida à catálise da inibição da trombina pela antitrombina, mas não pelo cofator II da heparina.A inibição do Fator Xa pela antitrombina não foi catalisada pelo polissacarídeo.Os resíduos de ácido glucurônico foram essenciais para a ação anticoagulante do polissacarídeo de cogumelo, uma vez que a atividade desapareceu após a redução de seus grupos carboxílicos.Em testes ex vivo com ratos alimentados oralmente com o polissacarídeo, observamos um efeito inibitório na agregação plaquetária como observado com a aspirina, um conhecido agente antiplaquetário.Os polissacarídeos desses cogumelos podem constituir uma nova fonte de compostos com ação na coagulação, agregação plaquetária e, talvez, na trombose.

Formulários

● Material farmacêutico

● Alimentos funcionais e aditivos alimentares